和较常见的自建仓储、自建物流的重模式不同，花样菜场从中间环节切入，选择和传统的农贸市场进行合作，为C端用户提供服务的同时，通过农贸市场商贩与餐馆的强关系，连接小B端用户。

农贸市场的经营户及有生鲜农贸产品消费者

目前，花样菜场签约了50家农贸市场，已上线运营的为20家。平台上每天有800单交易，客单价为65元。

除生鲜电商外，花样菜场ToB的环节有直接的竞品“宋小菜”。“宋小菜”是食材B2B平台，专门向中小零售商提供生鲜蔬菜采购配送和售后服务。

百亿级

花样菜场与农贸市场的经营户合作，将农贸市场作为天然的仓储加以利用。C端用户在花样菜场的微信公众号上设置收货地址并下单，系统会将订单分配到对应的农贸市场，市场里的接单系统会将单子分配给当天的配送人员，由配送人员送货上门。配送人员则借用了农贸市场原有的保安、保洁、小工资源。ToC的模式跑通后，花样菜场已经在做To小B的业务，为菜贩供菜。